Bosch HSG636BB1 Serie 8 Backofen Elektro 4D Heißluft / Dampfbackofen, schwarz, A

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Produktnummer: 15104
Produktinformationen "Bosch HSG636BB1 Serie 8 Backofen Elektro 4D Heißluft / Dampfbackofen, schwarz, A"

Der Dampfbackofen in 60cm Höhe: perfekt backen, saftig dampfbacken oder schonend dämpfen.

  • Dampfbacken: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig.
  • Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte.
  • Bedienung mit TFT-Touchdisplay: einfache Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Abbildungen.
  • EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung, die Fette automatisch absorbiert.
  • ColorGlass: eine brillante Alternative zu Edelstahl durch schwarze Glasfronten.


Highlights

Nachhaltigkeit
Ideale Kombination: immer saftig, gesund und knusprig.

Sensor-Backöfen mit Dampffunktion sind zwei Geräte in einem. Klassischer Backofen und Dampfgarer. Sie können damit backen, braten, grillen und dämpfen. Mit der Dampffunktion wird Ihren Speisen bei der Zubereitung mit einer klassischen Heizart kontinuierlich Feuchtigkeit in Form von Wasserdampf zugeführt. Braten gelingen innen saftig und außen schön knusprig. Backöfen mit Dampffunktion können auch zum ausschließlichen dämpfen von Gemüse und Fisch verwendet werden.

Leistung
Verwandelt Ihren Backofen in eine perfekte Reinigungshilfe.

Mit EcoClean Direct, der energiesparenden Reinigungshilfe, ist die Backofenreinigung ganz einfach. Eine Spezialbeschichtung aus mikrofeinen Keramikpartikeln auf der Rückwand zersetzt Fettspritzer, während Sie backen oder braten – und das ein Geräteleben lang. Das spart Zeit und Energie.

Dämpft so schonend, dass sogar die Vitamine zum Essen bleiben.
Sanft dampfgegartes Gemüse bleibt bissfest, Fisch und Geflügel saftig und zart. Beim Garen unter heißem Dampf bleiben nicht nur Vitamine und Mineralstoffe erhalten, sondern auch der volle, natürliche Geschmack. Sie können also ruhig sparsam würzen und kommen beim Kochen mit deutlich weniger Salz aus. Sogar auf die Zugabe von Öl oder Fett können Sie beim Dampfgaren verzichten.

Technische Daten:

Komfort:

  • Klapptür, Backofentür, gedämpft, vollgedämpft
  • Bosch Assist
  • TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige
  • Wassertank mit 1 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • Infotaste
  • Elektronik-Uhr
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
  • LED-Innenbeleuchtung, Backofenbeleuchtung abschaltbar


Backofentyp und Heizart:

  • Dampfbackofen mit 12 Beheizungsarten:
  • 4D Heißluft, + Heißluft Eco, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Umluft-Infra-Grill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
  • Schnellaufheizung
  • Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgaren, Regenerieren, Gären, Auftauen
  • Externe Dampferzeugung
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Garraumvolumen: 71 l
  • XXLpro Backofen mit TitanEmail


Zubehörträger / Auszugssystem:

  • Backofen mit Einhängegestell, Auszug nachrüstbar


Reinigung:

  • Ecoclean-Ausstattung: Rückwand
  • Pyrolyse: Nein
  • Vollglas-Innentür


Design:

  • intuitive Bedienring


Umwelt und Sicherheit:

  • Komfort-Tür mit max. 40°C
  • (Messung bei 180°C Backofentemperatur / Heizart Ober-/Unterhitze nach 1 Stunde in der Fenstermitte)
  • Kindersicherung
  • Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Starttaste
  • Türkontaktschalter
  • Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+
  • Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.87 kWh
  • Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.69 kWh
  • Zahl der Garräume: 1
  • Wärmequelle: elektrisch
  • Innenraumvolumen: 71 l


Zubehör:

  • 1 x Backblech emailliert, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne


Technische Info:

  • Gerätemaße (HxBxT): 595 x 595 x 548 mm
  • Nischenmaße (HxBxT): 585 - 595 x 560 - 568 x 550 mm
  • Nettogewicht (kg): 40,815
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 3.65 kW

„Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“

Eigenschaften "Bosch HSG636BB1 Serie 8 Backofen Elektro 4D Heißluft / Dampfbackofen, schwarz, A"
Anzahl der Öfen: 1
Aufwärmfunktion: Ja
Breite: 595 mm
Dampfgaren: Ja
Display-Typ: TFT
Eingebautes Display: Ja
Energieeffizienzklasse: A+
Garraumvolumen Gesamteinheit: 71 l
Geräteplatzierung: Integriert
Grill: Ja
Höhe: 595 mm
Integrierte Uhr: Ja
Netto-Ofenvolumen: 71 l
Ofengröße: Groß
Ofentyp: Elektrischer Ofen
Produktfarbe: Schwarz
Steuerung: Berührung
Tiefe: 548 mm
Uhrtyp: Elektronisch

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DirectSelect Premium: direkte, einfachste Auswahl der gewünschten Kochzonen, Leistungsstufen und zusätzlicher Funktionen. PerfectFry: für einen optimalen Bräunungsgrad des Bratguts dank Sensorsteuerung in 5 Leistungsstufen. Erweiterte FlexInductions-Zone: noch mehr Flexibilität durch Zusammenschalten der Kochzonen zu einer durchgehenden Fläche, die bei größeren Töpfen noch erweitert werden können. Induktion: schnelles, punktgenaues Kochen, leichte Reinigung und geringer Energieverbrauch. ComfortProfil: elegantes, formschönes Design mit vorderem Facettenschliff und seitlichen Metallleisten. Einfach zum perfekten Ergebnis: Unsere Elektro-Kochfelder wurden entwickelt, um Kochen und Braten für Sie möglichst mühelos zu gestalten. Dabei helfen Ihnen intelligente Temperatur-Regelung per Koch- und Bratsensoren, innovative Bedienungen oder flexible Induktions-Kochstellen. So meistern Sie auch aufwendige Gerichte mit wenig Arbeit – und mit viel Freude. Kocht alles, nur nicht über. Beim Kochen ist die Temperatur-Regelung für perfekte Ergebnisse entscheidend. Ein paar Grad zu viel und schon brennt das Risotto an, die Milch kocht über oder die Würstchen platzen im Topf. Doch kocht man mit dem PerfectCook Kochsensor, kontrolliert der während des Kochens die Temperatur des Topfes und reguliert sie ganz automatisch – und setzt so Verkochen, Anbrennen und Überlaufen endlich ein Ende. Es gibt viele Wege zum perfekten Steak. Hier ist die Abkürzung. Was könnte köstlicher sein als ein perfekt gebratenes Steak? Doch dafür benötigt man nicht nur ein frisches Stück Fleisch von einem guten Metzger, sondern auch die richtige Temperatur beim Braten ist entscheidend. Ganz gleich, wie Sie Ihr Steak am liebsten haben: Der PerfectFry Bratsensor kontrolliert die Temperatur der Pfanne während des Bratens und passt sie gegebenenfalls präzise an. FlexInduction: Mehr Freiraum für Ihre Kochtöpfe. Mehr Platz auf dem Induktions-Kochfeld bedeutet mehr Freiheit beim Kochen. Mit FlexInduction von Bosch können Sie das Induktions-Kochfeld flexibel an Ihre Bedürfnisse beim Kochen anpassen: Wenn Sie zum Beispiel einen großen Bräter verwenden wollen, haben Sie die Möglichkeit, zwei Kochzonen zu einer großen, durchgängigen Kochzone zusammen zu schalten. Nahezu unbegrenzte Möglichkeiten dank der erweiterbaren FlexInductions-Zone: Selbst runde Töpfe und Pfannen mit 30 cm Durchmesser oder auch Bräter und Zubehör mit 40 cm Länge finden ganz flexibel Platz. TFT-Touchdisplays* mit Bosch Assist: Kocherfolge auf Fingerdruck. So behalten Sie immer den Überblick über alle Töpfe, Pfannen und Einstellungen beim Kochen. Wir haben unser TFT-Touchdisplay so entwickelt, dass Sie sich im Menü immer ganz einfach zurechtfinden. Sowohl Schrift als auch Abbildungen helfen bei der schnellen Orientierung – auch wenn es mal hektisch wird. Dazu steht Ihnen mit Bosch Assist jemand zur Seite, der genau weiß, welche Temperatur für das jeweilige Gericht ideal ist und praktische Empfehlungen gibt. DirectSelect Premium: das Schwerste daran ist, damit noch etwas falsch zu machen. Schön fürs Auge und bedienbar mit der Fingerspitze: DirectSelect Premium bietet mit ganzen 30 cm Länge beim Kochen höchsten Bedienkomfort über das Induktions-Kochfeld. Damit wird die Wahl der gewünschten Kochstufe und der ergänzenden Funktionen intuitiv einfach. Denn unsere Bedienung zeigt nur die Funktionen an, die Sie in dem Moment auch wirklich benötigen. Und auch ausgeschaltet überzeugt die Bedienoberfläche mit einem klaren und hochwertigen Look.

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Direct Select PremiumVerlierst du manchmal den Überblick über die Einstellungen deines Kochfeldes? Direct Select Premium bietet mit einer Gesamtlänge von 30 cm erstklassigen Bedienkomfort beim Kochen. Für eine intuitive und einfache Auswahl von Leistungsstufen und Zusatzfunktionen. Unsere Bedienoberfläche zeigt nur die Funktionen an, die du wirklich benötigst. Die Bedienoberfläche ist im ausgeschalteten Zustand nicht sichtbar und sorgt für ein klares und elegantes Design des Kochfeldes.Erweiterte Flex Induction-ZoneMit der erweiterten Flex Induction-Zone kannst du nicht nur ganz flexibel die vordere und hintere Kochzone miteinander verbinden, sondern jetzt auch die seitlichen. Dafür sorgt eine flexible Zone in der Mitte. Das Kochfeld erkennt automatisch die Größe und Position der Töpfe in der Zone und erhitzt die Oberfläche entsprechend. Ein großer Bräter plus große und kleine Töpfe und Pfannen auf einmal? Das ist jetzt gar kein Problem mehr.PerfectFryWenn es ums Anbraten geht, ist die richtige Temperatur das A und O. Denn bei zu starker Hitze wird selbst das tollste Steak trocken oder brennt an. Um das zu verhindern, überwacht der PerfectFry-Sensor die Temperatur in der Pfanne kontinuierlich. Dabei kannst du aus fünf voreingestellten Hitzestufen auswählen – für das perfekte Ergebnis.Flex Induction mit Move ModeMit Move Mode wird das Kochen ausgesprochen intuitiv und komfortabel. In der Vergangenheit hast du deine Suppe auf Stufe 9 erhitzt und anschließend zuerst auf Stufe 5 und dann auf Stufe 1 köcheln lassen, während du die Temperatur bei herkömmlichen Kochfeldern selbst eingestellt hast. Jetzt nimmt dir der Move Mode diese Arbeit ab. Nach Aktivierung des Move Mode werden die Flex Inductions Zonen in drei unterschiedliche Bereiche mit den voreingestellten Leistungsstufen 1., 5 und 9 unterteilt.Automatische Übernahme der EinstellungenWenn du einen Topf während des Kochens von einer Kochzone auf eine andere schiebst, muss die Temperaturstufe nicht einzeln eingestellt werden. Die neue Kochzone übernimmt einfach die alten Einstellungen, wie Kochtemperatur und -dauer – du musst den Vorgang nur mit einem Knopfdruck bestätigen.Power Boost (Induktion)Wenn du einfache Gerichte noch schneller auf den Tisch bringen möchtest, hilft Power Boost: Diese praktische Funktion bringt die Extra-Power für ultraschnelles Erhitzen. Du kannst damit große Wassermengen auf deinem Induktionskochfeld in Nullkommanichts zum Kochen bringen – und zwar 35 % schneller als auf der höchsten Leistungsstufe.Re StartWenn du das Kochfeld ausschaltest, wird die zuletzt gewählte Einstellung für kurze Zeit gespeichert. Wird das Kochfeld kurz danach wieder eingeschaltet, stehen die vorherigen Einstellungen noch zur Verfügung.KindersicherungDurch Aktivierung der Kindersicherung wird die Bedienelektronik vor Kinderhänden und unbeabsichtigter Bedienung geschützt – ein Verstellen ist unmöglich. So wird ein höchster Standard an Sicherheit gewährleistet, um eine mögliche Verletzungsgefahr zu unterbinden.Energieverbrauchs-AnzeigeAuf dem übersichtlichen Display kannst du den Energieverbrauch deines soeben beendeten Kochvorgangs ablesen. So kannst du diesen beim nächsten Mal noch bewusster regulieren. Der Einsatz eines Topfdeckels z.B. reduziert deinen Verbrauch um bis zu 20 Prozent. Das schont deine Kosten und die Umwelt.Pan BoostMit Pan Boost werden Pfannen und beschichtete Töpfe noch schneller erhitzt – ohne sich über eine Beschädigung durch zu große Hitze Gedanken machen zu müssen. Du kannst die Pan Boost-Funktion einfach über die Bedienoberfläche auswählen. So ist die Pfanne innerhalb von 30 Sekunden bereit zum Braten.InduktionInduktions-Kochfelder erzeugen nur da Hitze, wo sie wirklich gebraucht wird – direkt im Topfboden. Was du davon hast? Mehr Sicherheit und mehr Komfort. Große und kleine Finger können sich durch die geringe Erwärmung nicht mehr verbrennen. Zudem bringt ein Induktions-Kochfeld zwei Liter Wasser doppelt so schnell zum Kochen wie ein Glaskeramik-Kochfeld und das spart jede Menge Energie.Technische DetailsInduktionskochfeld Anzahl der Kochzonen 4 Größe der Kochzonen: 1 x (38,0 x 23,0 cm), 1 x (38,0 x 23,0 cm) Leistung der Kochzonen 4 x 2.2 (3.7) kW Glaskeramik mit Designrahmen Energieverbrauch des Kochfelds 185,0 Wh/kg Abmessungen des Gerätes 51 x 606 x 527 mm Nischenhöhe minimal 490 mm, maximal 500 mm Nischenbreite minimal 560 mm, maximal 560 mm Nischentiefe 51 mm Gerätehöhe über Arbeitsplatte 6,0 mm Anschlusswert 7.400 W Spannung 220-240 V Länge Anschlusskabel 110,0 cm Ohne Stecker (Anschluss durch Elektrofachkraft) DirectSelect Premium 17 Leistungsstufen Flexible Zonen für beliebige Platzierung von Kochgeschirr Extra schnelles Kochen von Wasser mit PowerBoost PerfectFry Bratsensor mit 4 Temperaturstufen Powermove Ja Setting transfer Funktion Ja Quick start Ja Warmhaltestufe Ja Elektronik-Uhr Ja Vernetzte Hausgeräte mit Home Connect Nein Restwärmeanzeige

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